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2007/01/25 (Thu) First snow this winter
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2007/01/20 (Sat) 只有兩層的茄子千層麵

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Aubergine Lasagne (serve for 1 )


1.茄子切片,平擺在大碗/大盤中,灑上少許鹽粒,靜置1hr
  (這是為了要讓茄子"脫水",使用過濾專用碗更好)


2.平底鍋熱少許油,小火慢煎脫水完畢的茄子切片,
   兩面煎至小焦黃後,放到廚房紙巾上吸油


3.另熱一小鍋,
   奶油幾匙、麵粉少許、1/3杯牛奶依序慢慢扮入。
   扮勻後離火,加入焗烤用起士

4.在焗烤盤中依序鋪上茄子、義大利麵醬、千層麵皮
   以圖說明就是

   ---茄子--茄子--茄子--
   醬醬醬醬醬醬醬醬醬
   ---麵-------------皮-----
   醬醬醬醬醬醬醬醬醬
   ---茄子--茄子--茄子--

   重複1,000次之後就會是名副其實的千層麵了
   這裡因為時間關係只用兩層XD

5.從上面淋下步驟3做好的汁(超肥),
    放入200度C烤箱烤大概半小時即可。


心得: 千層麵熱量是真的還蠻高的 囧


2007/01/19 (Fri) 歡笑一籮筐之滑草小片段
在Bristol的第二天中午
跑去市中心的山坡公園Brandon公園吃中餐
除了拍了之前那段松鼠片段外
還拍了這個東西

先說明一下
這位青年還蠻有毅力的
當天溫度非常的低
白天只有接近零度
他卻執意挑戰滑草

每次從上面滑下去
都要再扛著滑板爬上坡回來
我短短坐在那邊15分鐘
他就來回至少五次有

因為這是我第一次看到真人滑草
覺得還不錯有趣
想說拍下來做個紀念
誰知道我一拍他就出槌了XDDD
搞的我這段影片很像以前某個節目
歡笑一籮筐的觀眾投稿V8單元



2007/01/18 (Thu) 餵松鼠小影片



最近沒啥時間放照片文字什麼的
這是之前在公園餵松鼠的影片

影片最後最後牠突然抱著食物跑走
因為另外一隻也跑來分一杯羹

附帶一提...牠們肥到我以為是別種動物


2007/01/15 (Mon) 一股作氣煮好咖哩飯
DSC02315

自製新鮮冷凍微波食品綜合有機(部份XD)野菜咖哩 辛口
(不過實際辣的程度不到一顆辣椒269)
附前菜沙拉265 +白飯1碗429 + 飲料無限暢飲275

這次使用的咖哩塊是上次在日本超市買的特價品
不是佛蒙特House
也不是Golden
是什麼S&B的
因為特價一盒才台幣70元左右
就購入了

是說
這樣照片照起來實在還蠻醜的

2007/01/09 (Tue) my HOME
生平第一次自己一個人離家這麼遠
這沒什麼
只是現在整理照片才發現
老家XD的照片
我居然只有這麼幾張359
連隨便一張什麼自己的房間照片都沒orz
而且這些還清一色都是2005年秋天拍的
已經是一年多前的景色了

所以 現在唯一能做的
就是多拍一點現在的照片
不然以後又在那邊
吼 怎麼都沒有2006-07年的照片403


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以上這三張都已成絕景了
因為新的房子蓋起來了
(圖中空地為當時工地)

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5 a.m.

其實朝陽哪裡看都差不多
果然整個地球都是使用同一顆太陽〜

2007/01/07 (Sun) 壹週刊以及mina街拍的完美結合
昨天忘記從哪裡
誤打誤撞連到這個網站
http://www.blogigo.co.uk/latest_gossip
從網址就可看出
是很低級地在gossip西洋藝能人/名人有的沒的

最棒的一點是
它都有圖有真相
雖然說照片都是由狗仔很醜陋地拍下來
但是包括了不少名人私服造型
而且有很高的比例是在街上偷拍的
咳咳 以街拍素質上來看
這些照片都是相當不錯的XD

再者
編寫blog的人有點蘋果日報阿霞的風格
會自顧自的在那邊眉批
推薦給同時喜歡標題那兩本雜誌的朋友們

這篇我覺得評的有點可愛的好笑
Title: Most Fashionable Couples
PENELOPE CRUZ & MATTHEW MCCONAUGHEY


"She's a petite Spanish beauty and he's a rough-and-tumble Texan
 She's always out in high fashion and he'll always be that casual Texan.
 But he makes her a little more casual and she classes him up a little.
 They're an interesting mix."




嗯哼 我承認我還蠻愛這兩位的 398

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